Макароноварка

Макароноварка в Благовещенске цены и модели

Макароноварка — разновидность кухонного теплового оборудования для предприятий общественного питания. В соответствии с названием предназначена она для того, чтобы отваривать макароны и другие подобные изделия, поэтому в основном такие приборы устанавливаются в заведениях, где готовят блюда итальянской кухни, но есть устройства и для домашнего использования. Работает эта техника полностью автономно: достаточно лишь залить необходимый объем воды, загрузить макароны и запустить программу приготовления. После этого остается лишь дождаться, пока макароны сварятся — современные модели сигнализируют об этом и автоматически завершают работу.

Кроме того, что работает макароноварка автоматически, макароны ещё и не надо помешивать в процессе приготовления — они гарантированно не слипнутся. Пока заполненная корзина с макаронами находится в кипящей воде, устройство перемешивает их в автоматическом режиме. По готовности корзина вынимается из воды, которая стекает, так что повар сразу получает продукт, готовый к дальнейшему использованию.

Главная функция макароноварки — отваривание макарон, но удобство работы обеспечивается дополнительной функциональностью, которая может включать в себя:

• подключение к водопроводу и канализации для автоматического залива-слива воды;
• температурный контроль и регулировка;
• контроль заполнения емкостей;
• отложенный старт;
• слив накипи во избежание переполнения;
• извлечение крахмальной и масляной пены для поддержания прозрачности воды;
• бойлер для регенерации уже готовых макаронных блюд;
• функции разогрева и приготовления других продуктов: овощей, яиц, круп, тефтелей и так далее.

Чтобы проконсультироваться и купить макароноварку, позвоните по телефону, указанному на сайте.